起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小
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杂鱼宰杀洗净。 五花肉切小块,葱切段、姜切片备用。锅置火上少许油烧热,下入五花肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒,煸香。 倒入黄豆酱炒香。 倒入适量开水,大火煮沸。码入杂鱼,水量可没过鱼即可。 加入适量酱油
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办酒席一般的菜有:清蒸鱼龙虾蒸面卤水拼盘焖海参白灼虾百合莲子汤大骨汤红烧狮子头炸榴莲卷炒时蔬水果拼盘铁板烧酒席是最具代表性、气氛最隆重、典雅的一种宴饮形式。酒席的上菜程序一般是:盅筷烟酒→四干四鲜→四
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新塘小区。辉辉巧厨娘腊菜馆是以家常菜为主的店,位于长沙市望城区莲湖路新塘小区,因此是在新塘小区。辉辉巧厨娘腊菜馆的菜味道比较重,会偏咸一些,但是分量非常的足,上菜速度也很快,很实惠。文怡,湖南卫视《好
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我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟
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1.通心菜折小段清洗干净备用。22.锅洗干净倒入食用油烧热,撒入蒜蓉,倒入少许水煮开。33.水开后倒入通心菜,盖上盖子焖煮一分钟左右,我基本都是50秒就开盖子了,太久了通心菜就煮太软了,不够脆口。44
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工艺:煮口味:麻辣味主料:黑鱼(300克)辅料:胡萝卜(50克) 西芹(50克)调料:姜(10克) 大蒜(20克) 大葱(30克) 辣椒(红、尖、干)(10克) 花椒(10克) 豆瓣(25克) 盐(4
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外婆菜又叫万菜,是湖南湘西当地有名的一种咸菜。它是用刀豆、萝卜干、梅干菜和干豇豆腌制的,腌好之后再放入各种辣椒、大蒜和食盐即可。而且这道菜还有一个传说,说是当地的女儿嫁人之后回家的机会很少,为了表达母
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主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做
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新塘小区。辉辉巧厨娘腊菜馆是以家常菜为主的店,位于长沙市望城区莲湖路新塘小区,因此是在新塘小区。辉辉巧厨娘腊菜馆的菜味道比较重,会偏咸一些,但是分量非常的足,上菜速度也很快,很实惠。文怡,湖南卫视《好
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